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直径約21cm 10枚
黒竹 台付き盛りざる(戸隠風)
直径約21cm 10枚
商品番号：7660-10
お手頃価格になりました。定価円(税込)
73,700
円(税込)
7660-10 黒竹 台付き盛りざる(戸隠風) 直径約21cm 10枚
台付き盛ざるは、高さあるので平らなざるよりも通気性がよく盛り付けがよいです。黒竹ざるは、色白な更科蕎麦がよく映えます。
うずをまいたようなデザインは中央を「網代」中央から外側を「ざる組」で丁寧に編んだ戸隠風の仕上げ。
黒竹は淡竹の一種で繊維が細く、真っ黒または黒の斑点ががゴマ状に現れるのが特徴。表皮のまだら模様が美しいです。
ふちは竹で巻いたうえに籐で補強しています。
竹は水の膜が出来にくく水切れがよいです。麺類を食べている間も竹が余分な水気を吸ってくれます。
商品の色味について
自然素材の竹を手編みしている商品ですので、製作時期や育った環境により色合いが異なる場合がございます。黒竹は油分が多い為、白い斑点(油分の固まり)がある場合がございます。 自然素材の特性としてご理解ください。
| 製作 |
- 企画デザイン／かごや
- 作製／自社工房(中国)
- 素材／中国
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| 注意事項 |
※自然素材を使った手作り品のためサイズや色合いは多少異なります。 |
